Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
A főételek közül a tökfőzelék kacsamellel (3900 Ft) igazi telitalálat. Bár a tökfőzelék egy nyáriasabb darab, nagyon érdemes megkóstolni, főleg annak, aki a menzán szerzett tapasztalatok alapján kerüli az amúgy remek főzeléket. A pürésített és párolt tökből álló főzeléket zöldalmacsíkok teszik még harsanósabbá, a kapor pedig hab formájában kap benne helyet. A mellé kapott rosé kacsamell pedig kifogástalan: omlós, puha, rózsaszín szeletek szépen sült bőrrel. A legkevésbé a mentás-zöldborsós lazacot (4200 Ft) kedveltük, bár a lazac szépen átsült, szaftos darab volt, főleg a klasszikus kísérőnek számító édesköménnyel, a rizottó kicsit keményre sikerült. A desszert annál nagyobb sikert aratott: az Etalon csokoládétorta (1700 Ft) brownie jellegű, sűrű, tömör piskótáján, habkönnyű narancsos ízű étcsokimousse figyel epersorbet kísérővel. Pont annyira csokis, amennyire egy függő megkívánja, a könnyedsége miatt viszont nyugodt szívvel zárhatjuk vele a menüsort. Az Etalonban – az ételek mellett – az a legkellemesebb élmény, hogy bár egy családias hangulatú, laza helyről beszélünk, ahova nem kell magunkat puccba vágni, és ahol a sok fény, a krémszínű, kényelmes bútorok miatt úgy érezhetjük, hogy egy barát nappalijában ülünk vendégségben, a tálalás, a kiszolgálás, és emiatt a hangulat is elegáns, különleges élményt kapunk.
A Korea étterem Budapest viszonylag frekventált területén, az Ilka utcában található. Bár a környéken nagy a forgalom, mégis kevesen ismerik. Saját statisztikáik szerint mindössze a látogatóik 1 százaléka magyar, a többiek koreai turisták. Őszintén szólva maga a hely kívülről nézve nem tűnik túl bizalomgerjesztőnek. Egy sarki étterem, egy kopott régi épület aljában. Belülről sem az a csillogó-villogó modern hely. A koreai díszítés is kimerül néhány kép és paraván elhelyezésével. Egyszóval ha az ember csak úgy erre jár és benéz, nem biztos, hogy feltétlenül ingere támad ide betérni. Persze, mint tudjuk, a látszat csal, és ha valakinek jó orra van az sok minden felfedez. Ebbe az étterembe szervezte a Lucullus az első koreai vacsoráját. Az étteremben a galérián található több asztal, valamint egy külön terem is. A galéria részt foglaltuk el, és izgatottan vártuk, mit is tud a koreai konyha 🙂 A tálalás már eleve érdekes volt, még sehol sem találkoztunk fémből készült evőpálcikával. Az első pont kis csalódást okozott.
Italként szerettünk volna valami koreait, vagy legalább keletit. Az étlapon szerepelt gyömbér és zöld tea, de sajnos a valóságban már nem létezett, csak Pickwick tea. Alkoholos italból egyetlen nemzeti volt, a Soju, ami édesburgonyából, rizsből és árpából erjesztett "likőr", bár ízre inkább az orvosi sebfertőtlenítőt juttatja az ember eszébe.
A szójabab kicsit édeskés, de jó ízű volt. Középen egy kis mártogatós szósz is meglapult, szójás, szezámos, hagyás, de nemigen volt mit belemártani. Őszintén szólva, mivel a főbb étel igencsak kóstoló szinten működött (fejenként egy falat), a mellékételekhez az ember szívesen vett volna némi köretet, legalábbis a nagyon csípősökhöz. A következő fogás a Bulgogi, azaz a pácolt marhahús szezámolajjal és hagymával. Ehhez köretként kaptunk egy csészényi (marék 🙂) rizst is. A hús puha volt, fokhagymás-szójaszószos ízzel, finom gombával és hagymával. Szerencsére ekkorra már eljutott a mennyiségi reklamáció híre az illetékes helyre, s így a nagyobb asztalokhoz a végén kihoztak egy második adagot is belőle. Ezután egy kis pihenő következett, miközben a pincér nekilátott a legfőbb fogáshoz való előkészületeknek. Bekapcsolta az elszívót, levette az asztalok közepén található fém fedőket, melyek alatt egy kis gázgrill rejtőzött. Begyújtotta és amíg melegedett, kihordták a sütnivalókat. Ez pedig nem volt más, mint fokhagymás, barna szószban pácolt marhahús.
Finomak voltak az ételek és az adagok... 2021. 09. 11 családjával Kiváló Evek óta jól bevallt hely, még sosem csalódtunk. Az ételek nagyon finomak, kedves a kiszolgalas. A külső kerthelyiség csodaszép. Gyerekek nagyon élvezik a kis tavacskat amiben aranyos teknősök, aranyhalak vannak. Ajanlani tudom elegansabb összejövetelekre, szülinapra mindenképp. 08. 25 gyerekekkel Gyenge Az ételek, kiszolgálás rendben volt, viszont eléggé fáztunk. Vacsorázni voltunk, és a 19 fokos hőmérséklet ellenére a kerthelyiségben kaptunk asztalt (foglaláskor ezt nem jelezték), majd átültettek minket bentre, ahol ugyanúgy fáztunk, mert minden erkélyajtó és ablak nyitva volt. Értékelést írta 0 1 0 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Unalmas felnőttként is pihentető a laktató hétvégi ebéd után egy séta, de ha gyerekkel vagyunk, akkor kifejezetten jól jön, hogy van hol levezetni az energiát, pláne, hogy akár egy fűtött teraszról is nézhetjük, ahogy a kisebbek a park játszóterén dühöngenek, míg megérkezik az ebéd. Bár az Etalon bőven nem csak a családosokra tervezett étterem – sőt, a tulajdonos, Homoky Péter kiemelte, hogy kifejezetten olyan helyet szeretett volna, ahol mindenki otthon érzi magát –, sokat tesznek azért, hogy a gyerekkel érkezők kedvezzenek: a parkon, a játszótereken és nyáron a medencén kívül egy igazi kengurura is számíthat az, aki idelátogat, de bent, az étterem területén is van egy játszósarok. Havonta egyszer pedig gyerekfoglalkoztatást is tartanak, hogy a szülők nyugodtan tudjanak ebédelni, míg a kisebbekkel egy animátor törődik. A gyerekmenü a klasszikus kedvencekből áll össze: találunk rajta paradicsomos tésztát, rántott húst krémes pürével és halfalatokat is, adagonként 800-1200 forint között mozog az ára.
(Ők a libanapokon ettek ott, és nagyon elégedettek voltak. ) Hangulatos az étterem, a pincérek kedvesek, az ételek finomak és az áruk sincs elszállva. Nem is kellett sokat várni, pedig majdnem tele volt a hely. A levesek, főételek és a... 2016. 21 üzleti partnerrel Gyenge Bejáratott éttermünkbe vittünk külföldi vendégeket, 5-ös asztalt foglaltunk. Alapos étlap nézegetés után rendeltünk. Vadas nyulat, 3 báránycsülköt, 2 harcsapaprikást túros csuszával és két csirkelevest. Percek múlva: nyúl nincsen, csülök csak kettő és nem az étlap szerinti garnírunggal. Hoppá!... Értékelést írta 85 195 910 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Maga a szálloda – mely a hársfa latin neve után lett elnevezve – 2001-ben épült, de tavaly az Etalon étteremmel együtt teljesen felújították. A konyhát a magyaros-fúziós irányba lőtték be: az étlapon megtaláljuk a hagyományos borjúpaprikás t nokedlivel és az elmaradhatatlan vasárnapi rántott húst is, de választhatunk currys spenótleves t vagy keleti bélszínsalátá t is. Egy biztos: az adagok inkább hasonlítanak a klasszikus magyar konyha adagjaira, mint egy francia bisztróéra. Az üdvözlőfogás, ami a legtöbb esetben egy kiskanálnyi adag, itt simán elmenne előételnek is: sertésrilett citrusos lencsesalátával és házi pereccel. A rilett a krémesebb fajta, olyan, amiben nincsenek felismerhetetlen, porcosabb részek, mint ami egy-egy rusztikusabb francia darabnál gyakran előfordul. A lencsesaláta nyugodtan felkerülhetne az étlapra különálló fogásnak: pont tökéletesen főtt, kellemesen frissítő a citrus miatt, és még a lila hagyma mennyisége is nagyon el lett találva. A házi perec a bécsi iskolából került ki, sajtosan és langyosan érkezik.
Ezért is volt olyan nehéz megőrizni az inkognitómat, amire az ötvenes évek detektívfilmjeit idéző halk jazz végig emlékeztetett. (Amikor a csipesszel és a kaparóvillával küzdöttem, csak azért nem bukhattam le, mert egyedül én voltam kapucnis pulóverben. ) Szerencsére a vendéglőhöz, ami a "polgári" hangulatáról is ismert, nem tartozik egy öreg Szindbád, aki fennhangon magyarázza, hogy milyen a jó ebéd. Összesen 18 ezerből volt meg a kétszer három fogás szervízdíjjal együtt. Hogy mi emeli ki a Rosensteint a budapesti mezőnyből, az ezután sem lett világos, de csalódottan, kisírt szemekkel biztosan senki sem távozik. A sok várakozást a figyelmes pincérek ellensúlyozták, és a polgári hangulat még akkor sem tört meg, amikor lelepleződésem után a végén rám adták a szakadt átmeneti kabátomat.